Ikan sebagai makanan otak

Ikan; Makanan Otak

Secara tradisional ikan dianggap sebagai “makanan otak”, dan penelitian oleh professor Michael Crawford, direktur institute for brain chemistry and human nutrition, mengukuhkan asumsi ini. Sekitar 60 persen itak dibangun dar lemak (lipid) atau caira khusus, yang sebagian besar tidak dapat diproduksi sistem kita sendiri tetapi harus diambil dari rantai makanan. Sumber utama lemak esensial ini adalah ikan. Lebih jauh Crawford mengetengahkan teori bahwa perkembangan kecerdasan manusia dan jenius sebagian besar disebabkan perkembangan masyarakat di sekitar danau, sungai, dan pantai, tempat tersedia banyak makanan otak esensial ini.

Sebagian bsar makanan yang disebutkan sebagai pola makan dasar yang sehat mengandung berbagai zat yang baik untuk otak (apa yang baik bagi otak akan juga baik bagi tubuh!) otak dan system saraf diberi gizi oleh asam-asam amino tertentu (kostituen protein), vitamin B kompleks, lemak esensial yang banyak ditemukan dalam ikan, dan mineral sodium, magnesium, zat besi, dan seng. Setiap pola makan yang sehat harus terdiri atas makanan yang mengandung bahan-bahan gizi esensial ini.

Semakin tubuh anda segar secara aerobic, semakin baik sistem pencernaan mencerna makanan, dan semakin efisien serta efektif darah dapat mengirim bahan gizi ke seluruh tubuh dan otak.

Sumber : buku mind map by tony buzan

Komentar

Posting Komentar

Salam; Perfecto Presento by Aquaculturo

Postingan populer dari blog ini

Daftar Istilah-Istilah Perikanan

- Abalon = sejenis kerang yang dapat dimakan dan bercangkang satu tangkup. - Ablasi = pemotongan tangkai mata pada crustacea, terutama udang windu (Panaeus monodon). - Aboral, atau abaktinal (abactinal) = permukaan atau sisi atas echinodermata (bintang laut). - Alometrik (allometric) = berbeda dalam kecepatan tumbuh (pertambahan panjang biota tidak secepat pertambahan beratnya). - Alun (swell) = gelombang laut yang sederhana. - Alur Ambulakral (ambulacral groove) = alur dalam dan memanjang mulai dari mulut ke masing-masing lengan dalam dua atau empat baris Echinodermata. - Ambang (sill) = celah yang terdapat pada tanggul dasar laut antara dua basin. Kejelukan ambang (sill depth) adalah jeluknya ambang. - Ambulakral (ambulacral) = daerah yang berisi kaki-kaki tabung pada echinodermata. - Amplitudo = perbedaan tinggi rendahnya paras laut pada saat pasang surut berikutnya. - Anadromus = ikan yang meninggalkan lautan menuju sungai air tawar untuk bertelur, seperti salmon dan belut laut (La
Baca selengkapnya

Faktor Pembatas dan Lingkungan Fisik

Gambar
Konsep Faktor-faktor Pembatas dan Hukum Minimal Liebig Eksistensi dari keberhasilan suatu organisme atau kelompok organisme tergantung pada keadaan lingkungan yang sangat rumit. Suatu keadaan yang melampaui batas-batas toleransi disebut keadaan yang membatasi atau faktor pembatas. Faktor pembatas dapat mencapai nilai ekstrim maksimum maupun minimum dengan ukuran kritis. Faktor pembatas bervariasi dan berbeda untuk setiap tumbuhan maupun hewan dengan nilai ekstrim tertentu, sehingga terjadilah pengelompokan dan perkembangan serta penyebaran organisme tersebut. Liebig menyatakan bahwa jumlah bahan utama yang dibutuhkan apabila mendekati keadaan minimum kritis cendrung menjadi pembatas. Ditambahkannya bahwa cahaya, suhu, zat makanan dan unsur-unsur utama meyebabkan hilangnya vegetasi pada ketinggian tertentu di pegunungan atau hilangnya beberapa tumbuhan dalam wilayah yang dinaungi. Jadi penyebaran tumbuhan ditentukan oleh cahaya, suhu dan unsur hara yang tidak memadai. Liebig adalah se
Baca selengkapnya

Energi dalam Ekologi

Gambar
Energi didefenisikan sebagai suatu kesanggupan untuk melakukan kerja. Untuk mengetahui prilaku energi perlu diketahui hukum-hukum termodinamika, yaitu: a. Hukum termodinamika pertama Energi dapat diubah dari satu bentuk ke bentuk lain, tetapi tak pernah bertambah atau berkuran (tak pernah diciptakan baru dan dihancurkan). Misalnya cahaya, adalah salah satu bentuk energi; untuk itu dia dapat diubah menjadi kerja, panas, atau energi potensial dari makanan. Tergantung pada keadaan, tetapi tak pernah berkurang jumlahnya. Sebagian dari energi cahaya yang menjadi energi panas dari tanah, menjadi energi kinetik dari pergerakan angin yang dapat melakukan pekerjaan memompa air. Energi tidak hilang dengan menaikkan air, tetapi menjadi energi potensial karena energi laten (tersimpan) dalam air yang menyebabkan air dapat dinaikkan dapat diubah menjadi beberapa tipe energi dengan membiarkan air jatuh kembali ke dalam sumur. Zat organik yang dihasilkan oleh aktivitas fotosintesis tumbuh-tumbuhan
Baca selengkapnya